Статьей 108 ТК установлено, что в течение рабочего дня сотруднику предоставляется перерыв для отдыха и питания. Продолжительность такого перерыва должна быть не более 2-х часов, но и не менее 30 минут.

Не предоставлять перерыв можно только работникам, у которых продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает четыре часа. Положение об отсутствии обеденного перерыва должно быть закреплено в правилах внутреннего трудового распорядка или трудовом договоре.

Исходя из этого специалисты Роструда разъяснили, что если продолжительность рабочего дня сотрудника, например 6 часов, работодатель обязан предоставлять ему ежедневный перерыв, вне зависимости от желания самого работника.

Источник: Онлайнинспекция.рф, "Главная книга"

Нет КонсультантПлюс?